Salam...Kelas coklat hari ini dihadiri oleh Kak Ct dari Melaka.... Tq sbb dtg dari jauh...sori sbb arini su kureng ok.. selsema sbb alergik ape nth.. tetiba pagi2 duk gatai hidung...tp ok lagi la duk pkena ubat... ngtuk skit laaaaaa...
So...pembelajaran seperti biasa... membuat inti... perbezaan coklat couverture dan compound.. membuat lolichoc, teknik moulding, kotak coklat,teknik mewarna and marble , transfer sheet , edible ni imej, oreo biskut dan juga nota yang lengkap....anda akan bawak lebih byk coklat.... akan dtg.. pelbagai yang akan diperlajari.. teknik membuat kotak coklat tanpa pengunaan mold yg dikhas kan dan bermacam2 lagi tips....
Kalau berminat... sila hubungi sue........
No comments:
Post a Comment