Friday 14 January 2011

Triffle



Salam.....
Semalam duk jalan-jalan blog org.... then singgah kat kak Hana Jepun tu.....waaa cm cedapppp je..n memang sedap la after try resepi ni....simple dan mudah nak membuat nya....
Ok sekarang kita tgk resepi ni... Kak hana, minta izin salin resepi yer...n u all boleh tgk blog kak hana ni dgn resepi yang merbeles.....Hanamemories
Resepi Triffle



Sumber : Hanamemories


Bahan-bahan

400 ml susu segar/cair
30gm gula halus
40gm tepung custard
5 camca besar air
1 peket kristal jeli jenama NONA (perisa strawbwrry/raspberry)

Hiasan

1 tin buah2an campuran fruit cocktail/buah strawberry
krim putar ( su tak letak )

Cara-cara

Didihkan susu dgn air

Perlahankan api dan masukkan bancuhan custard (custard + 5 camca air) dan kacau hingga kental

tuangkan kedalam bekas individu dan biarkan hingga beku beberapa lama (supaya semasa melapis tak bercampur dgn jeli) . jika mahu letak kek span, letak kek dahulu dbahagian bawah,then curahkan kastad. seterusnya jeli.

Campurkan kandungan kristal jeli dgn 2 gelas air panas (400ml) dan kacau hingga larut

Tuangkan keatas adunan custard yg telah beku tadi

Sejukkan dlm petisejuk dan hidang dgn krim putar dan buah strawberry/fruit cocktail
Sukatan utk agar2 sbb jelly takde.
4g serbuk agar
600ml air +air buah
50g gula
fruit cocktail secukupnyer.
sirap rose

Cara-cara
campurkan serbuk agar2 dan juga air. masak hingga mendidih.
masukkan sirap rose mengikut thp kemerahan masing2.
masukkan buah koktail.
curahkan atas kastad. pastikan kastad dlorek dahulu sbb takut nnti tak melekat.
* If guna jelly, ikut je arahan kat kotak tu....

Thursday 13 January 2011

Kelas Muffin dan Brownies



Salam...
Sekarang ni tgh ujan ni.. sejukkkk je kan..
Ok.. ni kelas minggu lepas dd 8/1/2011 sabtu pagi... Cik Linda kita yang dulu pernah blajar coklat akhir tahun lepas...
Sesiapa yang berminat leh le calling-calling k....
Next month insyaAllah promosi...tungguuu

Aksi IMAN......

Iman makan roti canai

Iman dgn Atok



Iman n atok







Aksi Iman n abah
Salam semua...
Pagi-pagi ni busan gak....tetiba godek2 hp ada gmbar ni,,, aksi-aksi iman....dah besar anak ummi ni...thn ni dah nk masuk 3 tahun da.... mcm-mcm gelagat dia kat umah.. mulut dah petah bercakap... asyik bertanya je... belum masuk sekolah lagi.. cadang-cadang nak hantar pi sekolah next year.... ni rakan-rakan kat opis duk bercerita yg anak masuk darjah satu ni pembelajaran agak susah.. tak macam time kita dulu-dulu... n make sure anak-anak dah kenal huruf n membaca...risau jugak kan....budak zaman skrg ni mmg dh pandai-pandai jugak.... if ketinggalan, sian depa....
Ok la.... pagi-pagi duk bebel jek.... pas ni nak masukkan gmbau kelas minggu lepas... bubbyeee...




Oder Muffin




Salam....
Ni gambar dah lama tak lama la... oder 1000 muffin ni dari kawan sue Mai dari Pandan, KL...Mai ni rakan depan bilik time kat Uitm Jengka dulu.... Lama jugak lost contact n FB menemukan kami balik...Alhamdulillah.. Semoga persahabatan terus terjalin n cepat-cepat dapat baby ye !!!

Saturday 8 January 2011

Kelas coklat 25 Disember 2010



Salam... update gambar lama ni.. kelas ni dihadiri oleh kak Azizah dari Jerantut Pahang..actually pada hari ni ada 2 kelas, kelas coklat dan cupcake... tapi kelas cupcake dari adik salina dari lancang ...tp lupa nk snap gambar..ni pun sebahagian gmbr je.. yang lain nth cam ne hilang dlm hp...thank u all n gud luck....