Friday 8 October 2010

Udang Masak Masam Manis


Salam,
Udang ni hubby sue oder dari kawan die balik dari Sabah.. beso giler weh.... ape lagi.. da 3 hari pose.. arini makan malam ratah udang je la.. heheheheh... oleh kerana 'rajin' sgt masak malam so ape yang ade je la...
Ok ni resepi cara sue la...myb sama kot dgn korg punye...
Resepi:
Udang 1kg
4 Sudu sos chili
5 Sudu sos tomato
2 sudu lada kering yang dah blend
1 biji bawang besar ( dimayang)
5 biji bawang putih (dicincang)
1/2 biji lada banggala hijau
garam secukup rasa ( su tak isi sbb rasa dah ok dgn sos yang ada tu)
Cara -
Tumis bawang dan cili kering, masukkan sos cili dan sos tomato. Sekiranya terlalu pekat, masukkan skit air... then masukkan udang... last sekali masukkan lada banggala.. n ready tu ngap... hihihi

No comments:

Post a Comment