Monday 8 November 2010

Blueberry Cheese Cake


Salam,

Selepas exam, sekarang baru boleh memblogkan diri.. n byk gambr2 yg tak dipost kan.. Ni su buat time husband nye bufday... Just simple cake jek...Resepi ni da lupa amik kat mana....amik kat su nye buku resepi jek...sedap resepi ni dan simple nk buat. Jom le try...

Resepi :

Cream Cheese 500g
Gula kastor 110g
Cream 150 g
Telor 2 biji

* Pukul cream cheese bersama gula,then telur last sekali bila dah sebati tuangkan cream.. dan proceed kacau smpai sebati...

untuk base :

Biskut Oreo 2 paket yang telah dibuang cream dan hancurkan (diramas).. 4 sudu besar butter (suhu bilik).... Satukan biskut dan butter sehingga seakan menjadi doh... dan jadikan base pada loyang yang telah digris dan dilapik kertas minyak.. bakar sekejap selama 10 minit suhu 180....


Setelah base dibakar sekejap, keluarkan dan tuangkan adunan cheese... bakar selama 40 min suhu 150 celcius.....

Setelah bakar dan sejukkan kek tersebut... setelah disejukkan, tuangkan blueberry (250g) ke atas kek tersebut....

No comments:

Post a Comment